تعتبر الصلصات والتغميسات والصلصات والمخللات الترياق المثالي للطعام العادي بفضل نكهتها المنعشة أو الكريمية أو الفاكهية. علاوة على ذلك، فهي سريعة وسهلة التحضير مما يجعلها مثالية للترفيه السهل والخالي من الضجة. يجب طهي القليل من المكونات أولاً، كما أن الجمع بين الفواكه والخضروات والتوابل والأعشاب والزيوت يعني أنه يمكنك تخصيص الوصفة لتناسب الوجبة والمناسبة. جرب صلصة الفلفل الحار المزدوجة مع البرغر، أو صلصة التونة الحارة مع الخضار المقرمشة، أو الأناناس الطازج وصلصة النعناع مع لحم الضأن أو لحم الخنزير، أو تتبيلة الأعشاب الصيفية مع السلمون. يحتوي كتاب الطبخ هذا الذي يمكن الوصول إليه على 70 صلصة وصلصة لذيذة، كلها موضحة في صور فوتوغرافية سهلة المتابعة. سواء كنت تسلي عائلتك وأصدقائك أو ترغب في إضافة نكهة إلى عشاء منتصف الأسبوع البسيط، فإن هذه المجموعة توفر كل الإلهام الذي تحتاجه.
المؤلف - كريستين فرنسا
الناشر - دار هيرميس
الشكل - غلاف ورقي
الصفحات - 96
الأبعاد - 21.49 × 0.66 × 28.22 سم
