أطباق لذيذة وأصيلة من أحد أفضل المأكولات المحبوبة في العالم: 150 وصفة لا تقاوم معروضة في 250 صورة مذهلة
قم بإعداد قوائم طعام صينية لذيذة وطازجة باستخدام هذه الوصفات الشهية للحساء والمقبلات والديم سوم والأطباق الرئيسية وأطباق الخضار والأطباق الجانبية والحلويات
تتميز بالأطباق الصينية التقليدية مثل فطيرة الوانتون المقلية والحبار المقلي مع الزنجبيل والليمون والدجاج بالسمسم ولحم البقر المقلي في صلصة المحار
يتضمن قسمًا مصورًا بالكامل عن الأدوات والمكونات التي تعد جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الصيني، واستكشافًا رائعًا لأصول وتقاليد المأكولات الصينية
من السهل متابعة كل وصفة مصورة بشكل جميل وتتميز بتحليل غذائي كامل للتخطيط الغذائي
العمر - بالغ
المؤلف - داني تشان
الناشر - دار هيرميس
التنسيق - غلاف مقوى
الصفحات - 256
الأبعاد - 28.7 × 24.7 × 2.2 م