الشواء - بسيط، عصاري ومتطور

لم يعد الشواء يقتصر على فصل الصيف فحسب، بل إن شعبيته تتزايد لأسباب وجيهة. بفضل أجهزة الشواء الحديثة يمكنك الاستمتاع طوال العام. الأصدقاء والرفاق هم ما يجعل الوجبة مميزة في النهاية. يمكن تحضير الوجبات المشوية اللذيذة بسرعة وسهولة، مما يتيح لك الكثير من الوقت لقضاء وقت ممتع مع ضيوفك. المفتاح هو التنوع والمجموعات الجديدة. سواء كان لحمًا متبلًا على السيخ، أو شرائح لحم عالية الجودة، أو سمكًا مشويًا، أو طماطم محشوة، أو خضروات مطبوخة في قلب النار، يقدم لك هذا الكتاب أفكارًا أصلية للوصفات تناسب كل الأذواق. يغطي المؤلف وصفات الشواية والحجر الساخن. أفكار للصلصات والتغميسات والمرافقات؛ بالإضافة إلى فصل خاص يشرح العديد من قوائم الشواء المختلفة. كل هذا سيجعل حفل الشواء أو النزهة الخاص بك ناجحًا بالتأكيد. إن الصور الفوتوغرافية التي يزيد عددها عن 100 صورة والفصول التفصيلية حول كيفية التعامل مع اللحوم والخضروات المختلفة ستجعل طهي وجبة رائعة أمرًا بسيطًا وممتعًا.

العمر - بالغ
المؤلف - نعمان وجوبل
الناشر - NGV
التنسيق - غلاف مقوى
الأبعاد - 29.3 × 21.8 × 1.4 سم